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Listino Bar

CAFFETTERIA E BEVANDE

CAFFETTERIA

SPREMUTE E CENTRIFUGHE

Spremuta d’arancia fresca | € 5,00

Centrifughe | € 6,00
Vitaminica - Mela Carota e Arancia
Sfiziosa - Mela e Cannella
Intestino Pigro - Kiwi e Prugna
Drenante: Finocchio, Sedano, Carota, Menta,,Ananas, Zenzero

BEVANDE

THE, TISANE E INFUSI

The verde
The nero
The nero Darjeeling
The nero Ceylon

Infuso alla camomilla
Infuso ai frutti di bosco
Infuso allo zenzero e arancia
Infuso alle erbe di montagna

Tisana Relax
Tisana Vitality
Tisana Stomach Plus
Tisana Bodyline

4,00 €

BIRRE IN BOTTIGLIA

BIRRE CLASSICHE IN BOTTIGLIA

Beck's | € 5,00
Ichnusa | € 5,00
Corona | € 5,00
Franziskaner Weissbier 0,5 | € 6,00

BIRRA MASOALTO INTREPIDA GOLDEN ALE DEL TRENTINO 0,33

La Golden Ale di Maso Alto è una birra estremamente fresca bevibile e dissetante grazie all’aggiunta di una piccola parte di frumento e delle scorze di bergamotto. La luppolatura bilancia il sorso, con un leggero amaricante che invoglia la beva.

7,00 €

BIRRA MASOALTO STRANGER PILS DEL TRENTINO 0,33

Una birra biondissima a bassa fermentazione di grande bevibilità, caratterizzata da una luppolatura delicata e un finale leggermente amaro che si bilancia fortemente con la componente maltata.

7,00 €

BIRRA MASOALTO SELVATICA IPA DEL TRENTINO 0,33

Una IPA di montagna, caratterizzata dall’utilizzo delle materie prime prodotte dal birrificio. I luppoli utilizzati in abbondanza sono autoctoni delle colline Avisane ed hanno un carattere erbaceo che ricorda molto i luppoli inglesi. Molto bilanciata e di facile beva. La birra ha ricevuto la menzione Grande Birra nella guida alle birre d’Italia 2019 di Slowfood.

7,00 €

APERITIVI E COCKTAIL

APERITIVI CLASSICI

COCKTAIL ANALCOLICI

Spritz analcolico

Succo di pompelmo, Sanbitter e scorza d'arancia

Ginger Beer, succo di mirtillo, limone, menta

Succo d'ananas, succo di pesca, limone, scorza d'arancia

Red moon alla mela con menta e limone a fetta

5,00 €

GIN TONIC AROMATICO KM0 - Gin Luz Marzadro e Tonica Mediterranean

Gin Luz - Marzadro - 9 botaniche tutte trentine: Ginepro; Alloro; Olivo; Asperula; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia comune; Limone abbinate alla Tonica Mediterranea.

12,00 €

GIN TONIC LOCAL - Blueberry Gin Bertagnolli e Tonica Thomas Henry

Gin 1870 Premium Blueberry Dry Gin dal profumo intenso, note di mirtillo e ginepro. Gusto secco, fruttato accompagnato da una tonica Thomas Henry ad alta concentrazione di chinino.

12,00 €

GIN TONIC "FLOREALE" - Gin PeterInFlorence e Tonica Indian

Questo gin è preparato in osservanza delle regole del London Gin ma utilizzando 14 botaniche tra cui iris, scorza di bergamotto, bacche di rosa canina, coriandolo e mandorle amare. La tonica è ottenuta da chinino del Congo e arance amare messicane.

12,00 €

GIN TONIC AGRUMATO "SICILANO" - Etna Gin e Tonica Etna

Gin in stile barocco fatto con erbe tipiche dell'Etna tipo carciofino selvatico, ginepro, finocchietto selvatico e arance rosse. La tonica Etna, risulta fresca e agrumata.

12,00 €

GIN TONIC DRY TEDESCO - Illusionist Gin e Tonica Indian

"Pink is the new blu" - Gin Illusionist blu con un pizzico di liquirizia, del macis speziato, e scorze di agrumi fruttate che aggiungendo la Tonica Indian diventa rosa

12,00 €

COCKTAIL FRUTTO PROIBITO

Un cocktail amabile con Vodka Maxus, polpa di frutti di bosco e foglie di menta.

15,00 €

COCKTAIL EDEN

Un cocktail unico nel suo genere con Mitcher's Bourbon e liquore Passion Fruit. Un cocktail dolce e adatto a tutti i palati.

15,00 €

COCKTAIL BERRY SUNSET

Da gustare anche come aperitivo con Gin 1870 Bluberry e Rosolio 1870 della distilleria Bertagnolli di Mezzocorona, Bitter Campari, bibita al pompelmo rosa e lime!

15,00 €

GRAPPE DEL TRENTINO

GRAPPE AROMATIZZATE

Grappa al Teroldego
Grappa al Moscato

Grappa alla Genziana
Grappa all'Asperula
Grappa alla Ruta
Grappa al Cirmolo
Grappa al Mugo
Grappa alla Liquirizia

Grappa al Caffè
Grappa al Fieno
Grappa alla Camomilla

Grappa morbida barricata "La Trentina"

5,00 €

GRAPPE INVECCHIATE

DICIOTTO LUNE e DICIOTTO LUNE BOTTE PORTO
Grappa emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine quali Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay, affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi. Il profumo si fa intenso, diviene più etereo ed armonico, il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. Il colore raggiunge una calda tonalità ambrata. Il Mastro Distillatore ne segue la maturazione sino al raggiungimento del blend ideale e della piena armonia tra legno e Grappa. Nasce così, Diciotto Lune Marzadro, raffinata Grappa da meditazione.

TRIE RISERVA
Dai vitigni di Teroldego, Pinot Bianco, Müller Thurgau nasce la grappa Triè. Una grappa riserva dal particolare ed esclusivo metodo d’invecchiamento, che avviene per lunghi periodi in vari tipi di legni pregiati e dal gusto morbido, ricco e avvolgente

GEWURZTRAMINER RISERVA
La grappa Traminer Aromatico Riserva è una straordinaria grappa aromatica, dal gran connubio tra il profumo tipico del vitigno e il supporto importante di aromi terziari dati dall’invecchiamento sapiente in barrique.

TEROLDEGO RISERVA
Grappa Teroldego Riserva di Villa de Varda è una grappa autorevole, dai mille profumi, che si presta al lungo invecchiamento. Per veri appassionati.

8,00 €

GRAPPE STRAVECCHIE

STRAVECCHIA AMARONE
Questa grappa riserva si presenta da sola: un avvolgente color ambra intenso invita alla degustazione, che subito suggerisce all’olfatto un profumo sincero e molto gradevole. Il gusto è rotondo, intenso, e di grande eleganza. Si svela così Stravecchia Amarone: una grappa che non tradisce le aspettative dei migliori intenditori.

STRAVECCHIA BARRIQUE SELEZIONE MAURO DOLZAN
Un sapore particolarmente caldo e delicato, di nobile finezza ed intensità, con uno stile personale straordinario, gradevolmente fruttato di ciliegia marasca, ribes nero, lampone, frutta rossa molto matura, con chiari sentori floreali di sambuco, glicine, fiori di campo e d’arancio, con note tostate di caffè, mandorla, cacao, amaretto, gianduia, pasticceria fresca, vaniglia.

12,00 €

AMARI E LIQUORI

AMARI CLASSICI

AMARI TRENTINI

LIQUORE AI FRUTTI DI BOSCO (Marzadro)

LIQUORE DI LIQUIRIZIA (Eden)
Ottenuto dalla più antica erba curativa e di longevità

LIQUORE DI LIMONI (Eden)
Ottenuto da autentici limoni di Sorrento

5,00 €

WHISKY

CHIVAS REGAL
Una miscela di svariati Scotch whisky di malto e cereali, invecchiati per almeno 12 anni.
Grazie al suo tocco moderno, questa ricca e morbida miscela regala il giusto equilibrio tra stile, sostanza e tradizione.
Prodotto nella distilleria di strathisla, la più antica distilleria tuttora in funzione in scozia

JACK DANIEL'S (Tennessee Whiskey)
Un Tennessee Whisky da gustare liscio o on-the-rocks, o per personalizzare cocktail e long drinks. Prodotto con una miscela di vari cereali (mais, segale e malto), viene sottoposto, una volta distillato, ad un particolare procedimento di filtraggio attraverso carboni d’acero che, trattenendo ulteriori impurità, gli conferirà quella morbidezza e quel leggero sentore affumicato che lo caratterizzano.

REDBREAST (Irish Wiskey 12 anni)
Il Single Pot Still Irish Whiskey “Redbreast” 12 years old, prodotto dalla “Midleton Distillery” e imbottigliato dal gruppo “Irish Distillers”, è un Whisky che riposa per 12 anni in botti ex Sherry Oloroso.
Prodotto per la prima volta nel 1903, è un Whisky ormai storico, apprezzatissimo dagli intenditori, e che anche i neofiti troveranno semplicemente eccellente. Da sorseggiare la sera durante i momenti di relax, è un Whisky che regala soddisfazioni garantite.

10,00 €

BRANDY

CARLOS
Un brandy invecchiato secondo il metodo Solera, ovvero in botti di quercia che hanno in precedenza contenuto ed invecchiato del vino Jerez: proprio questa particolarità gli dona il caratteristico aroma. Il Carlos I° ha un'età media di 12 anni.

10,00 €

RUM

ZAKAPA 23 ANNI
Distillato guatemalteco di puro succo di canna da zucchero, invecchiato con metodo solera in botti di Bourbon, sherry e Pedro Xymenez. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, arricchito da note dolci di mandorle, vaniglia e frutta secca

PAMPERO ESPECIAL
Storico rum del Venezuela, prodotto a partire dal 1938, quando inaugurò in tutta la nazione il concetto di Anejo. L’invecchiamento in vecchie botti di rovere americano gli conferisce i tipici sentori dolci e boisé che si uniscono a sfumature fruttate e speziate in un sorso morbido, delicato, leggero e avvolgente

HAVANA CLUB 3 ANOS
Il carattere unico di Havana Club 3 Años deriva da un invecchiamento naturale di almeno tre anni in botti di rovere. Mentre questo rum matura lentamente nel clima tropicale di Cuba, acquisisce il suo colore giallo pallido e le sue caratteristiche note di rovere, a cui la canna da zucchero aggiunge note fruttate e di melassa. La goccia più giovane in un Havana Club 3 Años ha tre anni. Dopo due anni il distillato viene filtrato al carbone per rimuovere eventuali impurità, poi ritorna in botte.

BACARDI CARTA BLANCA
Un rum chiaro invecchiato e prodotto attualmente negli stabilimenti Bacardi alle Bermuda ma ideato e prodotto originarimente nei primi stabilimenti Bacardi aperti a Cuba.

DIPLOMATICO
Con una storia datata 1959, Rum Diplomático rappresenta un vero e proprio tributo di qualità agli amanti del genere, una tra le migliori miscele di Rum mai concepite e tra i più premiati al mondo. Il suo lungo e preciso processo produttivo è basato sull'eleganza di una doppia distillazione, in alambicco discontinuo come da grande tradizione

10,00 €

SFIZIOSITA' DOLCI E SALATE